Boulangeries, pâtisseries

Gérez les stocks de votre boulangerie en toute sérénité

• Anticipez vos besoins à la journée
• Optimisez votre coût matière
• Planifiez votre production du A à Z

Planifiez votre démo

Simplifiez-vous la vie

Maximisez votre performance opérationnelle

Terminé le gaspillage ! Grâce aux recommandations, vos équipes commandent les bonnes quantités en stock au bon moment.

Contrôlez vos marchandises, identifiez les produits manquants ou endommagés et générez automatiquement vos demandes d’avoir.

Réalisez rapidement vos inventaires partiels ou complets.

Saisissez simplement vos pertes par ingrédient ou par recette.

Ça m'intéresse

Le temps c'est de l'argent !

Organisez votre production et analysez votre rentabilité

Ajustez vos prévisions de ventes et planifiez les quantités exactes à produire à la journée/semaine.

Créez un nombre illimité de recettes, sous-recettes pour faciliter le travail en laboratoire.

Visualisez en temps réel le coût de revient de chaque recette.

Analysez vos ratios, identifier les plats les plus rentables et les plus populaires.

Ça m'intéresse

points de marge

gagnées par mois

Jours

de mise en place

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La solution complète pour les groupes hôteliers et hôtels indépendants

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Témoignages

Copilote de croissance de centaines de restaurateurs

« Grâce à Yokitup, nous avons réduit de 13% notre F&B cost malgré un contexte inflationniste. »
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responsable achat de matière première restaurant

Julien Casbas

COO, Fondateur - Dalia Group

« Nous avons une vision claire de la variation des prix. Nous avons négocié un rabais de 6% sur nos achats et bloqué ces nouveaux tarifs sur les 6 prochains mois. »

André Tan

Co-fondateur - Mamahuhu

« Yokitup a vraiment permis de simplifier nos opérations et processus de production tout en nous donnant une vision claire sur notre food-cost. Dans un contexte inflationniste, c'est un vrai allié pour préserver nos marges.»

Marie Debié

Fondatrice - Boulangeries Tranché

n'en perdez pas une miette !

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La solution Yokitup est-elle pensée pour les boulangeries ?

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Conçue dès le départ pour les enseignes multisite et facilement intégrable à votre système de caisse, Yokitup permet le pilotage précis de tous vos établissements. Vous pouvez gérer vos stocks et analyser la rentabilité d'un restaurant à un autre.

Est-ce une solution adaptée à mes équipes ?

Simple et intuitif, chaque fonctionnalité a été pensée pour maximiser l'éfficacité de votre chaîne opérationnelle et réduire les erreurs. Nos modules et notre application mobile simplifient chaque opération et font gagner du temps à vos équipes.

Pourquoi choisir Yokitup ?

Dans un secteur ou chaque minute compte, Yokitup est la solution la plus complète pour optimiser votre gestion des stocks et gagner en efficacité opérationnelle. Résultats : plus de temps, plus de points de marge, moins de perte.
Nous accompagnons chaque compte dans sa mise en place de A à Z et assurons au quotidien le suivi de ses résultats. Le tout sans engagement et sans suprise.