Laboratoires de production

Organisez votre production de A à Z

Anticipez vos besoins en matière première
Produisez les bonnes quantités
Planifiez votre production

Planifiez la production de vos restaurants

Collaborez efficacement avec vos équipes grâce à un calendrier de production détaillé. Planifiez à l'avance et obtenez un aperçu clair des quantités à produire.

Planning à l'heure
Planning à la journée
Générez vos bons de production avec les quantités exactes d'ingrédients et sous-recettes

Bon de production d'un cheeseburger avec les quantités de chaque ingrédient

Produisez les bonnes quantités au bon moment

Notre système vous fournit des données fiables pour produire au plus juste. Gardez une longueur d'avance grâce à la prévision, pour adapter votre production en fonction de la demande.

Réduisez les pertes liées aux produits aux DLC dépassées
Économisez de l'argent en évitant les portions non utilisées
Maîtrisez vos dépenses et ajustez vos achats en fonction du besoin de production

Prévisions et quantités de pâtons à pizza à produire dans Yokitup

Planifiez votre succès

Gérez votre laboratoire en toute sérénité

Gérez chaque aspect de votre laboratoire de production et suivez en temps réel les niveaux de stock. Vous pouvez enfin commander simplement de vos restaurants à votre laboratoire en toute sérénité.

Générez vos bons de livraison
Éditez automatiquement vos factures
Organisez vos produits par atelier de production

Ça m'intéresse !

Planning de production d'un laboratoire de cuisine centrale dans Yokitup

points de marge: +3
gagnées par mois: 20h
de mise en place: 28jours

Nos fonctionnalités

Armez vos équipes avec une solution complète et intuitive

Témoignages

Copilote de croissance de plus de 2 000 restaurateurs

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Pourquoi automatiser vos processus de production ?

L'automatisation vous permet de standardiser les étapes de préparation des plats pour garantir une qualité constante et réduire les erreurs humaines.

Notre logiciel de gestion des stocks dédié aux restaurateurs facilite la création de fiches techniques détaillées et guide votre personnel à travers chaque étape, garantissant une préparation cohérente pour maintenir une qualité inégalée. Faites revenir vos clients !

Comment organiser sa production pour maximiser l'efficacité opérationnelle de son restaurant ?

L'élaboration d'un planning de production efficace est essentielle pour optimiser chaque aspect de votre activité.

La première étape consiste à planifier minutieusement la production de chaque plat qui compose votre carte, en utilisant des fiches techniques détaillées. Notre solution facilite la création de vos fiches recettes et sous-recettes, vous permettant de gérer vos ingrédients, les quantités et les méthodes de préparation. Ensuite, notre logiciel vous assiste dans la gestion de vos achats de matières premières en fonction de la demande prévue. De plus, l'automatisation des processus de production permet d'optimiser l'utilisation des ressources et de réduire les temps de préparation.