Intégration logiciel de caisse

Intégration Oracle Simphony et Yokitup

Les ventes de chaque restaurant, bar ou room service, sans ressaisie
Le stock et le coût matière de chaque point de vente, d'un hôtel à tout un réseau
Les quantités à commander suggérées pour chaque fournisseur

Démo de l'intégration Découvrir Oracle Simphony

Ils nous font confiance

À propos d'Oracle Simphony

La caisse cloud d'Oracle pour les restaurants et les hôtels

Oracle Simphony, ou Oracle MICROS Simphony, est le logiciel de caisse cloud d'Oracle. Présent dans 180 pays, il équipe aussi bien des restaurants indépendants que des chaînes de restauration rapide, des stades ou des parcs à thème, et traite plus de 6 milliards de transactions par an. Dans les hôtels, c'est la caisse des restaurants, des bars et du room service, reliée au PMS Oracle OPERA.

Une carte, des prix et des promotions gérés par le siège et appliqués à tous les sites, en plusieurs langues et plusieurs devises
Bornes en libre-service, commande mobile, écrans cuisine et programme de fidélité
Un mode hors ligne pour continuer d'encaisser sans internet, et une assistance 24 h/24, 7 j/7
L'addition du restaurant portée sur la chambre du client, grâce à la connexion avec OPERA

Découvrir Oracle Simphony

Poste de caisse Oracle MICROS Simphony, avec le reporting des ventes Oracle sur ordinateur et sur smartphone

De la caisse aux marges

Comment fonctionne l'intégration Oracle Simphony ?

Vos ventes arrivent de la caisse
Une fois la connexion faite, les ventes de chaque restaurant remontent automatiquement dans Yokitup, produit par produit, sans export ni ressaisie.
Votre stock se met à jour
Associées à vos fiches techniques, les ventes donnent la consommation de chaque matière première. Yokitup en déduit le stock théorique de chaque restaurant.
Vos commandes sont suggérées
À partir de vos ventes passées et de votre stock, Yokitup prévoit vos besoins et propose les quantités à commander à chaque fournisseur.
Vos écarts et vos marges sont suivis
En comparant le stock théorique à vos inventaires, vous repérez les écarts et suivez votre coût matière et vos marges, restaurant par restaurant.

Toutes nos intégrations

Hôtels et resorts

Un stock et une marge pour chaque point de vente de l'hôtel

Dans un hôtel équipé par Oracle, Simphony enregistre séparément les ventes du restaurant, du bar, du room service ou du petit-déjeuner, alors qu'une même réserve les approvisionne tous. Yokitup reprend ce découpage pour suivre ce que chaque point de vente consomme et ce qu'il rapporte.

Un point de vente Simphony, un stock Yokitup

Chaque point de vente configuré dans Simphony est relié à son propre stock dans Yokitup. Les ventes du bar ne se mélangent pas à celles du restaurant, et les transferts depuis la réserve sont enregistrés sur l'application mobile Yokitup.

Chaque plat et chaque cocktail chiffré

Vos fiches techniques donnent le coût de revient des plats du restaurant, des cocktails du bar et des plateaux du room service. Rapprochées des ventes Simphony, elles montrent ce que chaque point de vente aurait dû consommer.

Des livraisons et des factures contrôlées

Les livraisons sont vérifiées article par article à la réception, et les factures fournisseurs, lues par l'IA, sont rapprochées des commandes. Un écart de prix ou de quantité se voit avant le paiement.

Yokitup pour l'hôtellerie

Petit-déjeuner d'hôtel et état du stock dans Yokitup avec une alerte de rupture

Chaînes internationales

Un réseau dans plusieurs pays, piloté depuis le siège

Pour une chaîne de restaurants équipée de Simphony, de la restauration rapide au service à table, Yokitup suit chaque restaurant à partir de ses ventes et donne au siège une vue d'ensemble du réseau, même réparti entre plusieurs pays.

Chaque restaurant dans sa devise et son fuseau horaire

Chaque restaurant est suivi dans sa devise, son fuseau horaire et sa langue. Le siège compare le coût matière, les pertes et les écarts de tout le réseau dans un même tableau de bord, avec des montants convertis automatiquement.

Un catalogue créé une seule fois par l'enseigne

Comme la carte gérée par le siège dans Simphony, les produits, les fournisseurs et les fiches techniques sont créés une seule fois dans Yokitup, puis partagés avec chaque restaurant, des succursales aux franchisés.

Des commandes calées sur les prévisions de chaque site

Yokitup prévoit les ventes de chaque restaurant en tenant compte de la météo et des événements, puis propose les quantités à commander à chaque fournisseur.

Yokitup pour les réseaux

Tableau de bord d'un réseau de 32 restaurants comparant le food cost, les pertes et les écarts d'inventaire de chaque établissement

Questions fréquentes sur l'intégration Oracle Simphony

Quelles ventes Oracle Simphony remontent dans Yokitup ?

Les ventes de chaque article, pour chaque journée et pour chaque point de vente configuré dans Simphony, comme le restaurant, le bar ou le room service. Associées à vos fiches techniques, elles donnent la consommation de chaque matière première. Yokitup relit aussi les dernières semaines, pour tenir compte d'une vente corrigée après coup dans Simphony.

Comment connecter Oracle Simphony et Yokitup ?

La connexion passe par l'API Business Intelligence d'Oracle, l'interface de reporting de Simphony. Votre administrateur Simphony crée un compte API, puis notre équipe relie avec vous chaque établissement et chaque point de vente à Yokitup. Les ventes remontent ensuite automatiquement, sans export ni ressaisie.

L'intégration convient-elle à un groupe hôtelier ou à une chaîne présente dans plusieurs pays ?

Oui. Chaque hôtel, chaque restaurant et chaque point de vente garde son stock, ses commandes et ses marges, dans sa devise et son fuseau horaire. Le siège suit tout le réseau dans un même tableau de bord, et notre support accompagne vos équipes en français et en anglais.

Que fait Yokitup de plus qu'Oracle Simphony ?

Simphony gère la prise de commande, l'encaissement, la carte et le reporting des ventes, et partage ses données avec des outils spécialisés grâce à son API. Yokitup gère ce qui se passe en amont de la vente, avec les commandes fournisseurs, les réceptions, les factures, les fiches techniques, les inventaires et le coût matière de chaque point de vente.